12月22日,在全球闻名的美国养分品公司康宝莱的大力支撑下,由我国保健协会牵头立项并编撰的《国民免疫力认知查询陈述》(以下简称:陈述)在北京正式发布。该陈述旨在经过调研国民对免疫力概念的认知程度以及存在的认知误区,为各级政府、职业企业、社会组织等供给决议计划性参阅,一起也填补了现阶段国民免疫力认知相关研讨的空白。
康宝莱我国区总裁、全球高档副总裁郭木表明:“能够支撑我国保健协会展开此次含义特殊的课题调研,咱们感到十分侥幸。康宝莱致力于面向大众倡议‘养分+运动’的健康生活方法,这一理念也是科学进步免疫力水平的重要途径之一。咱们将持续活跃助力改善顾客的养分和健康习气,进步大众健康素质,为‘健康我国’的落地奉献自己的力气。”
查询结果表明,95%的受访者认同免疫力对健康的重要性。全体来看,大部分受访者对什么是健康的饮食行为与健康的运动方法有所了解。但一起,国民对免疫力的详细概念和组成结构认知较为含糊,对免疫力的详细内在短少精确的知道。别的,部分受访者对健康生活习气也存在必定误区,比方以为“免疫力越高越好”“健康饮食便是削减碳水化合物的摄入” “每日必定要做中高强度的运动” “保健食物都是哄人的”等等。
调研数据显现,67%的受访者以为“免疫力越高越好”,还有 16.8%的受访者对此并不确认。这说明超越 4/5 的受访者对免疫力的内在短少精确的认知,相关常识的科普亟待加强。
对此,北京大学公共卫生学院养分与食物卫生学系主任马冠生教授表明:“国民常说的免疫力,即抵挡病原微生物侵袭的能量。免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成人体的免疫系统,构成三道防地,担任整理变老、变异的细胞以及抵挡外敌,来维护机体的健康。免疫力低下或过高都会影响健康。免疫力低下易于被细菌、病毒、真菌等感染或患癌症;免疫安稳功用过高,或许患类风湿关节炎等;免疫防护维护功用过高,会呈现过敏反应。”
关于普遍存在的这一误区,他主张在进行“怎样进步免疫力”相关的常识科普与信息传达前,传达的主体,无论是企业仍是媒体、职业,都应留意先科普免疫力的科学界说,再谈怎样进行进步,让受众对免疫力概念有愈加正确的认知。
调研数据显现,26.3%的受访者以为“尽量少吃,特别防止吃碳水化合物”是健康的饮食方法,不了解科学合理的热量摄入是保持免疫系统正常工作的重要根底。
针对这一误区,原武警总医院养分科主任、第三届三军临床养分专委会副主任委员吕利表明:“碳水化合物是人体保持生命活动所需热能的首要来历,长期不摄入碳水化合物会导致身体热能代谢的缺乏,免疫器官、免疫细胞及免疫分子等的正常代谢同样会受到影响,表现在免疫功用、免疫力水平的下降。”
她主张大众应尽量依照《我国居民膳食攻略》上膳食浮屠主张的热量要求摄入必要的碳水化合物。假如是以瘦身为意图,也不宜盲目少吃或戒断碳水,而应有认识地根据我国居民膳食平衡浮屠摄入丰厚多样的养分素来历,仅在摄入总量上把控就好,即老百姓常说的7~8成。
调研数据显现,约 22.6%的受访者以为有必要每天进行长期、高强度的运动才有利于身体健康,忽视了盲目进行高强度运动导致的过度疲惫,关于本身免疫力的负面效果。
国家体育总局体育科学研讨所研讨员、硕士研讨生导师、我国乒乓球队运动养分学专家尤春英表明:“适量运动是进步免疫力水平的重要手法之一。但假如不顾及本身的身体条件盲目地进行大运动量、高强度的运动,很简单形成身体免疫力下降。”
就科学运动来说,她主张普通人运动健身要根据自己的身体状况挑选适合的运动方法,要按部就班地添加运动量和强度。在运动一段时间(如一周后),感觉身体对运动负荷习惯今后,能够根据本身需求再酌情添加运动量和强度,防止超出本身对运动负荷所能接受的才能,避免因运动不妥使身体发生过度疲惫而影响身体健康。别的,在大负荷运动期间及之后,除了要及时弥补水外,也应适量弥补碳水化合物、优质蛋白质、电解质、矿物质与维生素等,以便及时弥补膂力,快速消除身体疲惫感。
调研数据显现,为进步免疫力,国民最倾向于购买养分素弥补剂类、功用改善类和调理身体目标类这三种类型的保健食物。为自己购买是大部分受访者(56%)的首要消费场景。再其次是为老人和孩子,以及其他家庭成员购买。
在调研过程中也发现,部分受访者对保健食物依然持怀疑态度,不了解国家对保健食物实施严厉的注册、存案和监督管理制度,具有“蓝帽子”保健食物标志且注明相关保健功用宣称的保健食物确实有助于增强免疫力功用。
我国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋表明:“国民对保健食物应当建立正确的认知观念。在免疫力进步方面,也不能疏忽保健食物的养分保健功用。普通人能够考虑经过咨询医师和专业养分师等方法了解本身是否缺失某些养分,从而有针对性地弥补。”
他主张大众在选用保健食物时要认清认准产品包装上的“蓝帽子”保健食物标志及保健食物批准文号,根据其功用及适合人群有针对性地挑选,并按标签说明书的要求食用,一起也要活跃调整改善本身饮食、运动等生活习气。
本次调研历时3个月,经过线份有用数据,调研规模包括北京、上海、广州、南京、武汉等16个超一线和一二三线城市,以及部分农村地区。调研问卷的内容包括了免疫力内在认知、免疫力相关疾病认知、影响免疫力水平的生活习气认知等多个维度。在调研陈述的最终部分,项目调研组环绕针对进步免疫力健康认识、完善免疫力常识科普内容、改善科普方法的详细措施等方面提出了多项主张,呼吁媒体、职业协会、政府和相关企业携手并进,一起推进国民免疫力认知的进步。